Qui doit payer et mettre à disposition la tenue de travail dans la restauration ? Presque tous les professionnels des métiers de la restauration portent des vêtements de travail. Mais une question revient systématiquement : qui paye pour les vêtements de travail et pour leur entretien ? Les salariés doivent-ils se procurer eux-mêmes leur équipement … Lire plus
La veste de cuisine personnalisable Les professionnels des métiers de bouche évoluent dans un environnement particulièrement codifié. La veste de cuisine est l’un des vêtements de travail les plus représentatifs du cuisinier, d’un restaurant ou d’une équipe. La veste de cuisine fait partie des équipements de protection individuelle (EPI), au même titre que le tablier … Lire plus
La veste de cuisinier ou cuisinière Qu’est-ce qu’une veste de cuisinier ou cuisinière ? Lorsqu’on parle de tenue de cuisine, commençons par rappeler le fait qu’elle fait partie des équipements de protection individuelle (EPI). C’est donc un vêtement de travail à part entière. Elle protège le porteur des projections et éclaboussures (huile, liquides chauds, … Lire plus
