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Notre séléction de chaussures de cuisine blanche et noire pour professionnels

La chaussure de cuisine, une chaussure de sécurité pour les professionnels de la restauration

La chaussure de cuisine est un équipement de protection individuelle (EPI) indispensable à la sécurité et au confort des équipes exerçant leur travail dans les métiers de bouche. Il s'agit d'une chaussure de sécurité qui garantira le confort des pieds et la protection des porteurs tout au long de leur journée de travail en restauration ou dans l'artisanat.

Pourquoi porter des chaussures de cuisine ?

Les chaussures de cuisine font partie intégrante des vêtements de cuisine pour homme comme pour femme, aussi bien pour les équipes qui réalisent la préparation en cuisine ou en ateliers, que pour les employés opérant en salle ou en boutique, au service du client. Elles ne se limitent pas au célèbre sabot de travail à talon et à bride mais se déclinent désormais sous des modèles et formes très variés. La cuisine est un milieu au sein duquel le travail peut s'avérer très dangereux et dans lequel il est important de se protéger les pieds pour être confortable. Notre sélection de modèles de chaussures de sécurité et de chaussures dédiées à la cuisine et au service vous offrira cette protection des pieds contre les objets tranchants mais aussi contre les glissades grâce à une semelle antidérapante SRC.
Les chaussures de travail viendront en complément de vos vêtements de cuisine.

Qui doit porter des chaussures de cuisine ?

Tous les métiers de bouche sont concernés par le port de chaussures de cuisine. La sécurité et le confort des hommes et des femmes de votre équipe sont une priorité, aussi bien pour le travail dans l'artisanat que dans la restauration collective, les restaurants indépendants, gastronomiques et étoilés, l'industrie agroalimentaire ou les chaînes de restauration. Ainsi, le port de chaussures de cuisine concerne le boucher, le boulanger, le pâtissier, le maître chocolatier porteront des chaussures de sécurité, tout comme les serveurs, officiers plongeurs, chefs, commis de cuisine, chefs de rang, seconds de cuisine...

Que porter avec des chaussures de cuisine ?

Les chaussures de cuisine sont des équipements de protection individuelle (EPI) pour hommes et femmes qui entrent dans la composition d'une tenue de travail complète pour les professionnels de la restauration. Cette tenue de cuisine se compose de plusieurs vêtements de travail :  une veste de cuisine, un pantalon de cuisine, un tablier de cuisine et une toque de cuisine. Ces vêtements de cuisine sont primordiaux pour satisfaire aux exigences des autorités sanitaires en matière d'hygiène et de sécurité, et ainsi garantir la sécurité des équipes comme celle des consommateurs.

Concernant les accessoires à porter sous vos chaussures de cuisine, notre avis est de recourir à l'utilisation de chaussettes respirantes en coton ou en microfibre dans des tons neutres comme le noir ou le blanc. Cela vous amènera un confort maximum durant la journée de travail, et vous conduira à porter une attention aux moindres détails, à la hauteur de votre image de marque (surtout pour les équipes au service du client).

Quelles chaussures de cuisine choisir ?

Le choix des chaussures de cuisine selon les risques et les usages

Les chaussures de cuisine doivent protéger le pied du porteur de 3 risques principaux liés à son travail : le risque de choc, le risque de coupure et le risque de glissade. En effet, si le porteur est amené à manipuler des objets coupants ou lourds, la chute au sol de ceux-ci pourrait le blesser au niveau des pieds, d'où la nécessité d'un embout de protection (coque) au bout de la tige. De plus, lors de la réalisation de préparations alimentaires, des ingrédients solides ou liquides peuvent se répandre au sol et le rendre glissant. La nature antidérapante de la semelle sera donc un incontournable pour le choix d'une bonne paire de chaussures de cuisine pour homme ou pour femme avec ou sans talon, qu'il s'agisse de sabots, de mocassins, de bottes ou de baskets.

Chaussures de cuisine et normes en vigueur

La chaussure de cuisine est un équipement de protection individuel (EPI), à ce titre elle doit être fournie par l’employeur qui doit veiller à leur bon fonctionnement et les remplacer autant que nécessaire. Les modèles de chaussures de cuisine doivent être normalisés ISO 20346 ou ISO 20345. Ces normes prennent notamment en compte les risques mécaniques, la résistance au glissement, les risques thermiques et le comportement ergonomique des chaussures de sécurité.

La norme ATEX peut également intervenir lorsque l'on parle de chaussures de sécurité, norme qui régit les chaussures de sécurité pour les environnements à risque explosif, ce qui peut parfois être le cas dans l'industrie agro-alimentaire ou en cuisine lorsque l'on utilise des appareils tels que des siphons professionnels.

Enfin, la norme SRC intervient pour assurer la résistance au glissement de la semelle antidérapante du produit.

Sabot, mocassin... Les différents modèles de chaussures de cuisine

Les chaussures de cuisines se déclinent sous différentes formes, il est important que le porteur puisse choisir le modèle qui sera le plus confortable et pratique pour son pied durant l'exercice de ses fonctions. Dans le milieu de la restauration collective, on retrouve à bas prix le célèbre sabot de cuisine à talon et bride avec embout rigide (coque), ouvert à l'arrière. Néanmoins, les sabots ne garantissant pas un maintien suffisant, nous recommandons l'utilisation d'un autre modèle de chaussures de sécurité fermées et sans talon, avec une doublure confortable. Rien de tel qu'un mocassin, des bottes ou des baskets, bien plus pratiques et plus sécuritaires selon notre avis car elles évitent de trébucher. Les chaussures de sécurité fermées peuvent être basses ou avec une tige qui remonte plus haut sur la cheville. Il existe des chaussures de cuisine à enfiler avec une tige assez souple, mais également des chaussures de cuisine avec des détails comme des lacets, une bride ou une boucle. En général, les chaussures de sécurité adressées aux hommes et femmes professionnels de la cuisine sont composées d'une coque rigide, embout situé après la tige qui protège le dessus du pied en cas de chute d'un objet lourd ou tranchant. Elles sont équipées de l'incontournable semelle antidérapante.

Les chaussures de cuisines sont en général choisies en blanc mais on voit se développer depuis quelques années des chaussures de travail en cuir noir ou marron.  Dans l'industrie agroalimentaire, les chaussures de sécurité sont très souvent des chaussures qui pourrait être utilisées en cuisine. Dans la restauration collective et l'industrie agroalimentaire, le modèle de mocassin blanc, plutôt confortable, reste prédominant pour ce type de produit.

Des matériaux pérennes et fiables pour l'extérieur et la doublure : cuir, microfibre, acier, composite...

Les chaussures de cuisine sont fabriquées à partir de cuir ou de matière synthétique imperméable pour l'extérieur. Pour l'intérieur du produit, on privilégiera une doublure réalisée dans des matières textiles respirantes telles que la microfibre, garante d'un modèle au confort optimal pour votre pied. Les chaussures de cuisine pour professionnels sont dotées d'une semelle antidérapante SRC en caoutchouc ou d'une semelle antidérapante SRC en composite pour prévenir le risque de glissade. L'embout de protection (coque) situé au-dessus des orteils est en matière rigide, comme la fibre de carbone ou l'acier.

Où acheter des chaussures de cuisine ?

Il existe de nombreux fabricants et revendeurs de chaussures de cuisine pour homme ou femme à prix variables, possédant des boutiques en France ou des sites marchands assurant le stock et la livraison des chaussures de sécurité, tels que Robur. Mais Robur n'est pas le seul acteur disponible sur le marché de la chaussure de cuisine. Les marques les plus célèbres sont Clément Design, Michelin, Robur, Puma, Boston ou encore Bragard. Vous trouverez sur la toile de nombreux avis de consommateurs vous permettant de faire votre choix.

Chaussure de cuisine : la collection de chaussures de cuisine en blanc ou noir pour les professionnels par Label Blouse

Chez Label Blouse, nous avons opté pour des marques de chaussures de cuisine fiables avec une semelle antidérapante SRC, pour homme et pour femme : Shoes for Crew, Lemaître Sécurité et Nordway's. Nous fabriquons également des chaussures de cuisine avec un excellent rapport qualité-prix sous notre propre marque, Label Cuisine. Cette gamme variée et facilement disponible nous permet d'avoir en stock tout au long de l'année un grand nombre de modèles de chaussures de cuisine à doublure respirante : sabots, chaussures de sécurité à enfiler, chaussures de travail à lacets, mocassins, bottes, chaussures de cuisine en cuir... Nous assurons le réassort et la continuité de nos collections, afin que vous puissiez commander des chaussures de cuisine à tige haute ou basse toujours assorties avec les vêtements de cuisine de vos équipes dédiées à la préparation du produit ou au service du client. La livraison est offerte à partir de 75€ d'achat.

Nous commercialisons des chaussures de cuisine professionnelles confortables homme et femme, de forme sabot ou fermées, avec ou sans lacets, allant de la pointure 35 à la pointure 47. Une gamme large et variée pour trouver chaussure à votre pied... Nous mettons tout en oeuvre pour avoir du stock et pour assurer la livraison rapide de vos produits. Label Blouse est noté à plus de 4/5 sur Avis Vérifiés !